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  • Restauración (Online) GT
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    General
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    Tema 1. LA EMPRESA DE RESTAURACIÓN. CONCEPTO Y ESTRUCTURA
    TEMA 1
    ANUARIO DE LA HOSTELERÍA EN ESPAÑA 2022
    Presentación T1
    Nuevos conceptos en Hostelería
    Tema 2. GESTIÓN DE UNA EMPRESA DE RESTAURACIÓN
    TEMA 2 GESTIÓN EN EMPRESAS DE RESTAURACIÓN
    Tema 3. EL CLIENTE EN RESTAURACIÓN
    Tema 3
    Presentación T3
    Guía para captar clientes de Restaurantes en TripAdvisor
    Tema 4. PLANIFICACIÓN DE LOS RECURSOS HUMANOS
    Tema 4
    Presentación T4
    La Gestión de los Recursos Humanos en las empresas de Hostelería
    Las empresas hosteleras con éxito tienen alma con sus trabajadores
    Cómo ser un líder en tu restaurante
    Tema 5. GASTRONOMÍA Y ENOLOGÍA
    Tema 5. GASTRONOMÍA Y ENOLOGÍA
    Tema 6. SEGURIDAD E HIGIENE EN EL ÁMBITO DE LA RESTAURACIÓN
    Tema 6. SEGURIDAD E HIGIENE EN EL ÁMBITO DE LA RESTAURACIÓN
    ALERGIAS EFSA
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    Información del curso

    Restauración (Online) GT

    • Profesor: Joaquín Abellán Díaz
    • Profesor: Nieves Gil Corbalán
    Skill Level: Beginner

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